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课程计划
请注意，有可能是完成或其他要求的选项择和专业课。请参阅 学术目录 为全面课程。课程设置和顺序可能发生变化。
- 厨房系统和管理：生产和采购
- 先进的企业通信
- 监督实习我
- 食品和饮料业务和成本控制
- 热情好客的销售和市场营销
- 好客财务管理
- 监督实习II
- 好客法
- 商业选修或桥梁课程
- 葡萄酒，啤酒和烈酒要领
- 商业选修或桥梁课程
- 赛事运营管理
- 商业选修或桥梁课程
- 热情好客的人力资源
- 商业选修
- 酒店管理顶峰
- 商业选修
- 管理实习
指令可以设置在地面，在线或混合模态，并且通过程序而变化。对于地面上的和混合的方案，指令主要在阿连校园提供;然而，一些教学活动可能发生在校外的一个位置适合于特定的活动，包括但不限于，沙巴体育app或课程，实习，实习，或域布局线上活动部分。
在线程序，指令是在网上提供的;但是，有些程序可能会在阿连的校园之一包括在人的居住要求。附加教学活动，包括但不限于实习，实习，或场放置活动可能发生的位置处适于特定活性。